Tagged: Vegan

0

Abbraccio Invernale

ricetta vegan Volete scaldarvi lo stomaco e il cuore? preparate questa corroborante e sontuosa zuppa veloutè nata dall’abbraccio di legumi e zucca riscaldati dalle spezie, un caldo abbraccio per le fredde serate invernali. Ingredienti x 4 persone 300 gr di lenticchie piccole decorticate (quelle arancioni) 200 gr di zucca hokkaido...

0

Mousse Carlina (Au Chocolat)

Ricetta facilissima, ottimo sostituto della micidiale mousse au chocolat francese, ugualmente cremosa ma meno pericolosa per le arterie eh eh Dosi per due persone: 150 gr di tofu cremoso (il gusto è meno fagioloso di quello compatto) 50 gr di cioccolato fondente extra almeno al 70% di cacao 30 gr di...

0

Salame di cioccolata “esotico”

Salame di cioccolata esotico…e ovviamente vegan! 😉 la ricetta è un mix di diverse ricette vegan prese qua e là da internet… vi serviranno 200gr biscotti vegan (quelli che preferite, io ho fatto un mix!) 200gr cioccolata fondente un cucchiaino di burro di soia mandorle a scaglie 4-5 fichi secchi...

0

Il mattino ha i pancakes in bocca!

Pancake vegani per iniziare golosamente la giornata…la ricetta è presa da www.veganblog.it e leggermente modificata negli ingredienti. Avrete bisogno di: un misurino “americano” per le “tazze” o cups, oggi se ne trovano facilmente in giro, altrimenti trovate un convertitore di unità di misura sul web. 1 tazza (cup) e 1/2...