Polenta e formaggio
Ricetta veloce insegnatami da Maria: POLENTA E FORMAGGIO Non è una ricetta sofistcata, arriva dai tempi della guerra, durante i quali era considerato un cibo da festa. Prendere un formaggio morbido, tipo osella o annabella, unire del latte fresco e sale quindi frullare. Versare sulla fetta di polenta. Eventuale aggiunta...