Author: June Grey

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Enchiladas vegane

per questa pietanza vi servirà: – tortillas di farina di mais già pronte (quelle apposite per le enchiladas) – passata di pomodoro – 1 spicchio d’aglio o una cipolla – 500 gr seitan o soya disidratata o quello che volete! – 250gr fagioli neri messicani o borlotti – formaggio vegano...

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Salame di cioccolata “esotico”

Salame di cioccolata esotico…e ovviamente vegan! 😉 la ricetta è un mix di diverse ricette vegan prese qua e là da internet… vi serviranno 200gr biscotti vegan (quelli che preferite, io ho fatto un mix!) 200gr cioccolata fondente un cucchiaino di burro di soia mandorle a scaglie 4-5 fichi secchi...

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Il mattino ha i pancakes in bocca!

Pancake vegani per iniziare golosamente la giornata…la ricetta è presa da www.veganblog.it e leggermente modificata negli ingredienti. Avrete bisogno di: un misurino “americano” per le “tazze” o cups, oggi se ne trovano facilmente in giro, altrimenti trovate un convertitore di unità di misura sul web. 1 tazza (cup) e 1/2...